Die Firma PICK & GOERTZ ist seit mehr als 70 Jahren spezialisiert auf Frischfleisch in kundenspezifischen Zuschnitten. In der Feinzerlegung wird sich auf küchenfertige Zuschnitte und auf die wunschgenaue Warenportionierung für den Gastronomiebedarf sowie auf Frischware für Fleischerfachbetriebe konzentriert.
Des Weiteren werden Wurstwaren ausschließlich nach alter Handwerkstradition hergestellt - dabei können individuelle Wünsche berücksichtigt werden.